Здравствуйте всем кто читает эту заметку. В ней расскажу, как я выбирал себе на кухню электрическую овощерезку, и как одна маленькая ошибка в конструкции тёрки, чуть было не испортило всё настроение от покупки, и насколько она критична.
Какая именно недоработка была допущена изготовителем. Вы узнаете чуть позже. А пока я поделюсь своими мыслями и сомнениями при выборе электрических помощников, для приготовления пищи.
Содержание
Как выбрать тёрку для овощей на кухню
Еще в далекие 90-е, когда в наших магазинах стали появляться различные кухонные комбайны для того чтобы облегчить труд, в процессе нарезания овощей их натиранию на тёрке да и просто измельчить.
Мои знакомые и друзья кто мог себе позволить понабрали таких чудо машин. В то время, да пожалуй и сейчас бытует такое мнение: чем больше функций у комбайна тем круче и лучше.
Меня уже тогда терзали сомнения, по поводу больших возможностей и большому количества функций различных электрических тёрок, измельчителей и тому подобных комбайнов.
И сомнения вскоре получили подтверждения. Посыпались жалобы и сетования моих знакомых О том что и конструкция слабоватая и насадки из пластмассы быстро выходят из строя.
А большое просто огромное количество всех чашей и приспособлений создавало поистине чудовищные неудобства по хранению такой машине на своей кухне.
Следующее, что раздражало очень сильно. Это необходимость длительной сборки всего агрегата для нарезки пары огурцов или моркови. И затем последующего мытья чаши и насадок.
Одним словом вместо экономии времени получили обратный эффект. Длительная и порой совсем не простая сборка комбайна, всего для пяти минут работы.
Затем обратный процесс с мытьём всех принадлежностей. И в итоге уже через пару дней, как они ( друзья и знакомые), говорили все забывали про свою чудо машину и прятали в далёкий ящик или шкаф, с трудом найдя место для неё.
Да у меня и самого был печальный опыт, что скрывать. Правда это был не комбайн, а всего на всего электрическая мясорубка с минимум функций и прибамбасов в виде доп. оборудования.
Проблема состояла в том что электрический двигатель просто не мог справиться с подготовленными кусочками мяса и не мог их осилить.. Он просто тупо останавливался и затем вовсе отключал питание.
Вот на основе всех этих приключений как и своих так и чужих я стал прорабатывать вопрос о покупке, простой электрической овощерезке. С минимальным набором насадок, с небольшим количеством функций.
Мои требования к овощерезке
С недавних пор для меня стало настоящим мучением нарезать тонкими кружочками свежий огурец. Ещё не так давно я это делал быстро и без особых напрягов.
Но в теперешнем положении с одной рукой делать стало гораздо труднее. Огурец всё время норовил выскользнуть из под ножа, что увеличивало риск оттяпать себе кусок плоти.
В конце концов мне надоело такое издевательство над самим собой и решил порыться в интернете в поисках простой, недорогой и в тоже время малогабаритной электрической овощерезке. Да я понимал, что мои требования скажем так слегка завышены, но всё же я не терял надежду в своих поисках.
Следующим условием для меня было . Это возможность нарезания сразу в чашку или тарелку минуя всякие промежуточные ёмкости. Считаю не к чему пачкать лишнюю посуду. В недавнем совсем уж недалёком прошлом, была особая мода на блендеры. Которые измельчают всё в пух и прах, однако его насадки ножи не совсем подходят для приготовления салатов, да и приготовление смузи мне как-то не прельщает.
И чтобы насадки в этой овощерезке, всё-таки были более похожи ( по конструкции), на обычную простую металлическую, ручную овощерезку. Ну не доверяю я насадкам в виде ножей.
У них слишком большой рычаг, и слабое на мой взгляд крепление на самом валу. Пластмассовые тонкие фиксаторы имеют слабость к длительному использованию и могут в один прекрасный момент просто стереться и тогда всё пиши пропало.
Мой выбор овощерезки
Не буду долго тянуть кота за хвост. В итоге я всё же выбрал таки себе электрическую овощерезку. Подходящую более менее к моим требованиям. Эта была электрическая овощерезка от фирмы Kitfort( К.Т.) 1351.
Всё что я просмотрел про неё, насколько это возможно в интернет магазине, меня вполне устраивало. А главное по цене, гораздо дешевле других именитых производителей. Цена данной модели начиналась от 2500 до 2890 руб. цены других знаменитых производителей начинали “плясать” от 3 000 руб.
В комплект поставки за такую цену входит 4 насадки, одна из которых это собственно сам нож для нарезки три для тёрки, большая насадка, средняя и мелкая. Также в комплекте есть кожух защитный и толкатель.
Получив уже товар я смог более внимательно рассмотреть эту покупку. Да действительно, она соответствовала описанию. У неё и вправду небольшие габариты, судите сами длина,. ширина , всё не более 15 см. и при этом довольно мощный электрический двигатель(200 Вт) и весом не более 2-х кг., по факту всего 1.5 кг.
Крепление и конструкция насадок выглядит вполне надёжным. Сам процесс резки происходит непосредственно в приготовленную ёмкость. что избавляет меня от мытья лишней посуды..
Конечно же я не смог удержаться и в первый же вечер решил приготовить себе простой салат, благо огурцы и прочие ингредиенты у меня были Нарезка свежего огурца меня просто порадовала, насадка нарезала вполне тонкими кружочками.
Как Вы видите огурец нарезан, практически идеальной толщины,и полностью, без больших отходов. Правда с луком произошёл казус, который чуть было не испортил моё настроение от покупки. Луковица не до конца нарезалась, небольшой кусочек продолжал болтаться между тёркой и толкателем.
В итоге мне пришлось быстро разобрать овощерезку снять кожух и насадку.Замечу делать это очень просто и легко и уже ножом кромсать непослушную луковицу
Скажем так я не особо расстроился, видать мы уже привыкли в своей жизни, что покупая новую вещь, мы всегда внутренне готовы что надо будет, что-то доделывать и подгонять.Вспомните ситуации когда семья покупает новую квартиру, в новом доме, сразу же начинают делать в ней ремонт, а ситуация после покупки нового автомобиля, думаю вообще не нуждается в лишних комментариях.
В конкретном моём случае с овощерезкой, просто пришлось укоротить трубку приёмника на 2 мм. И всё!! Больше никаких проблем не наблюдалось, всё нарезает и перетирает, без остатка.
И потом такая ситуация возникла лишь с луковицей, огурец нарезался без проблем и без остатка. Как видите у меня не было особого повода для расстройства. Думаю мне пора подвести выводы и закругляться.
Заключение и мои выводы
Итак подведем черту ко всему вышесказанному. Если в Вашей семье есть реальная потребность в электрической овощерезке, не соковыжималке и не для приготовления коктейлей, то я бы рекомендовал это: электрическая овощерезка Kitfort 1351
Вот мои доводы:
- Сравнительно недорогая цена всего 2800 руб;
- небольшие габариты;.
- удобно собирать и разбирать;.
- легко мыть принадлежности;. низкий уровень шума (чуть громче чем электробритва).
И мне хотелось отметить отдельно то с какой аккуратностью происходит как процесс нарезки, так и натирание овощей. По столу ничего не разлетается всё аккуратно скатывается даже в небольшую посудину. В заключение хочу добавить лишь немногое. На следующий день я приготовил все ингредиенты для своего любимого салата, селёдка под шубой.
Свеклу, морковь на новой электрической терке нашинковал без проблем и заморочек легко и быстро. Также без труда все разобрал и помыл. Сам прибор стоит у меня на кухонном столе и много места не занимает, по габаритам он сравним с электрическим чайником ну разве что чуть чуть повыше.
Одним словом я доволен своей покупкой.А на этом у меня всё. А на Вашей кухне есть подобные помощники? Как часто ими пользуетесь, всё ли в них Вас устраивает? На этой ноте и попрощаюсь всего Вам доброго и до свидания.
4 комментария
если она действительно так хороша, приобрету себе в набор для командировок.
Здравствуй Юра, ну на счёт командировок я даже и не знаю, ведь на съёмных квартирах не всегда может быть розетка находиться в зоне досягаемости, шнур у овощерезки всего 1.5 метра
Да это верно, однако могут быть неудобства плане его перевозки, всё-таки лишнее место в сумке, а в самолёте лишние 1.5 кг.